{"id":8,"date":"2023-08-01T15:36:35","date_gmt":"2023-08-01T15:36:35","guid":{"rendered":"https:\/\/aim2sustain.erasmus.site\/?page_id=8"},"modified":"2024-06-10T07:33:36","modified_gmt":"2024-06-10T07:33:36","slug":"home","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/aim2sustain.erasmus.site\/pl\/","title":{"rendered":"Strona g\u0142\u00f3wna"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\u201cZr\u00f3wnowa\u017cone umiej\u0119tno\u015bci dla HoReCa \/ Aim2Sustain\u201c<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

ERASMUS+ KA220-VET \u2013 Cooperation partnerships in vocational education and training project
Nr. 2022-1-LT01-KA220-VET-000085675<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Nie jest tajemnic\u0105, \u017ce zainteresowanie i troska o zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j ro\u015bnie w\u015br\u00f3d podmiot\u00f3w z sektora HoReCa – inwestor\u00f3w, w\u0142a\u015bcicieli, klient\u00f3w, pracownik\u00f3w, kadry administracyjnej i dydaktycznej VET itp. Zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j mo\u017ce odzwierciedla\u0107 proces, kt\u00f3ry wymaga inicjatyw i zrozumienia, w jaki spos\u00f3b sektor HoReCa mo\u017ce sta\u0107 si\u0119 bardziej odpowiedzialny pod wzgl\u0119dem \u015brodowiskowym, spo\u0142ecznym i ekonomicznym. Stawanie si\u0119 bardziej zr\u00f3wnowa\u017conym odnosi si\u0119 nie tylko do uczynienia operacji biznesowych bardziej wydajnymi i praktycznymi, ale tak\u017ce do pozostania istotnym na stale ewoluuj\u0105cym i konkurencyjnym rynku oraz mo\u017cliwo\u015bci reagowania na obecne i przysz\u0142e potrzeby rynku. Deklaracja z Osnabr\u00fcck 2020 (KE) okre\u015bla zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j jako jedno z wyzwa\u0144, kt\u00f3rym musi sprosta\u0107 kszta\u0142cenie i szkolenie zawodowe (Cedefop, itd.). Niniejszy raport ujawnia, \u017ce zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j nie jest odr\u0119bnym przedmiotem – jest on osadzony we wszystkich odpowiednich obszarach uczenia si\u0119; dlatego te\u017c edukacja w zakresie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju powinna by\u0107 w\u0142\u0105czona jako priorytet mi\u0119dzyprzedmiotowy we wszystkich obszarach programu nauczania.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Cel projektu:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Rezultaty:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

<\/p>

– promowanie edukacji w zakresie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju w sektorze kszta\u0142cenia i szkolenia zawodowego w celu rozwijania kompetencji w zakresie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju w\u015br\u00f3d pracownik\u00f3w hoteli, restauracji i cateringu (HoReCa), przyczyniaj\u0105c si\u0119 do og\u00f3lnej strategii zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju.<\/p>

Cele:<\/p>

  1. Identyfikacja obszar\u00f3w dzia\u0142a\u0144 na rzecz zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju oraz wymaga\u0144 i kryteri\u00f3w dotycz\u0105cych umiej\u0119tno\u015bci w sektorze HoReCa;<\/li>
  2. Stworzenie odpowiednich tre\u015bci nauczania\/uczenia si\u0119 na tematy zwi\u0105zane ze zr\u00f3wnowa\u017conym rozwojem zgodnie z wymaganiami sektora HoReCa.<\/li>
  3. Budowanie potencja\u0142u nauczycieli VET w nauczaniu zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju w \u017cyciu zawodowym.<\/li>
  4. Poszerzenie wiedzy uczni\u00f3w na temat zr\u00f3wnowa\u017conej kultury pracy w sektorze HoReCa.<\/li>
  5. Zapewnienie powi\u0105zania mi\u0119dzy kszta\u0142ceniem i szkoleniem zawodowym a wymaganiami rynku pracy w sektorze HoReCa.<\/li><\/ol>

    <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    <\/p>

    Wytyczne dotycz\u0105ce zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju jako kompetencji w bran\u017cy HoReCa.
    Internetowa przestrze\u0144 edukacyjna Aim2Sustain na tematy zwi\u0105zane ze zr\u00f3wnowa\u017conym rozwojem w bran\u017cy HoReCa, zawieraj\u0105ca Otwarte Zasoby Edukacyjne (OER). Wszystkie materia\u0142y b\u0119d\u0105 dost\u0119pne w j\u0119zykach konsorcjum projektu: bu\u0142garskim, holenderskim, greckim, litewskim, polskim, portugalskim i hiszpa\u0144skim, a tak\u017ce angielskim.
    Mi\u0119dzynarodowa konferencja upowszechniaj\u0105ca.<\/p>

    Bezpo\u015brednie grupy docelowe projektu obejmuj\u0105:<\/p>

    Organizator\u00f3w kszta\u0142cenia i szkolenia zawodowego, trener\u00f3w kszta\u0142cenia i szkolenia zawodowego, uczni\u00f3w, praktykant\u00f3w w sektorze HoReCa w ca\u0142ej Europie.
    Pracownik\u00f3w sektora HoReCa.
    Stowarzyszenia, sieci, partnerzy spo\u0142eczni, przedsi\u0119biorstwa dzia\u0142aj\u0105ce w sektorze HoReCa.<\/p>

    Po\u015brednia grupa docelowa obejmuje innych dostawc\u00f3w us\u0142ug edukacyjnych, tj. szko\u0142y \u015brednie, uczelnie wy\u017csze.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t
    <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t

    Partnerzy<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    \r\n\t
    \r\n\t\t\"\"<\/a>\r\n\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\r\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    \r\n\t
    \r\n\t\t\"\"<\/a>\r\n\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\r\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    \r\n\t
    \r\n\t\t\"\"<\/a>\r\n\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\r\n<\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    \r\n\t
    \r\n\t\t\"\"<\/a>\r\n\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\r\n<\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    \r\n\t
    \r\n\t\t\"\"<\/a>\r\n\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\r\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    \r\n\t
    \r\n\t\t\"\"<\/a>\r\n\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\r\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    \r\n\t
    \r\n\t\t\"\"<\/a>\r\n\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\r\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u201cZr\u00f3wnowa\u017cone umiej\u0119tno\u015bci dla HoReCa \/ Aim2Sustain\u201c ERASMUS+ KA220-VET \u2013 Cooperation partnerships in vocational education and training projectNr. 2022-1-LT01-KA220-VET-000085675 Nie jest tajemnic\u0105, \u017ce zainteresowanie i troska o zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j ro\u015bnie w\u015br\u00f3d podmiot\u00f3w z sektora HoReCa – inwestor\u00f3w, w\u0142a\u015bcicieli, klient\u00f3w, pracownik\u00f3w, kadry administracyjnej i dydaktycznej VET itp. Zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j mo\u017ce odzwierciedla\u0107 proces, kt\u00f3ry wymaga inicjatyw i zrozumienia,… Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej »Strona g\u0142\u00f3wna<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-templates\/template-pagebuilder-full-width.php","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":100,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"class_list":["post-8","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aim2sustain.erasmus.site\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aim2sustain.erasmus.site\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/aim2sustain.erasmus.site\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aim2sustain.erasmus.site\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aim2sustain.erasmus.site\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8"}],"version-history":[{"count":89,"href":"https:\/\/aim2sustain.erasmus.site\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":233,"href":"https:\/\/aim2sustain.erasmus.site\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8\/revisions\/233"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aim2sustain.erasmus.site\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}